Pommes frites Wellenschnitt

Artikelnummer: 1801

Produktbezeichnung:
Pommes Frites, frisch, Wellenschnitt, unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten:
Kartoffeln, Palmöl.

Allergene:
Laut Rezeptur frei von deklarationspflichtigen Allergenen.

Nährwerte je 100 g:
Energie: 582 kJ / 139 kcal
Fett: 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 21 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 0,05 g

Weitere Produktinformationen:

Inhalt: 2 × 5 kg
Gesamtinhalt: 10 kg
Schnitt: Wellenschnitt, ca. 12 × 12 mm
Produktzustand: frisch/gekühlt, nicht tiefgefroren
Vorgegart: blanchiert und in pflanzlichem Öl vorfrittiert
Verpackung: unter Schutzatmosphäre verpackt

Aufbewahrung:
Kühlpflichtig, bei maximal +7 °C lagern.

Zubereitung:
Fritteuse auf 170–175 °C vorheizen. Je nach Füllmenge etwa 3–5 Minuten frittieren, bis die Pommes knusprig und goldgelb sind. Zu starke Bräunung vermeiden.

Hinweis: Produktinformationen, Zutaten und Nährwerte basieren auf den Angaben des Herstellers. Änderungen und Abweichungen sind möglich. Bitte beachten Sie vor der Zubereitung stets die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

zzgl. gesetzl. MwSt.