Maxi Laugenstange

Artikelnummer: 3814

40Stk./Karton  170gr./Stk.  

Fertigungsgrad: vorgegarter Teigling mit Schnitt

 

tiefgefrorene Laugenstange mit Salzbeipack

Fertigungshinweis:

             40min

    170°C

12-14min

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure.

durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie 1212 kJ / 287 kcal                                                                                                Fett 5,0 g                                                                                                                                davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g                                                                        Kohlenhydrate 49,8 g                                                                                                    davon Zucker 2,7 g                                                                                                        Eiweiß 8,8 g                                                                                                                            Salz 1,5 g