Steinofenbaguette

Artikelnummer: 183

20Stk./Karton  340gr./Stk.

Fertigungsgrad: vorgebacken

 

Mediterranes Steinofenbaguette mit drei diagonalen Schnitten und spitz zulaufenden Enden. Die Oberfläche ist rustikal und leicht bemehlt.

Fertigungshinweis:

              190°C

15min

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL),
ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Rapsöl

Kann Spuren enthalten von: EI, SESAM, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, MILCH

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie (kJ / kcal): 1128 kJ 266kcal 
Fett (g): 0,9 
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
Kohlenhydrate (g): 54,3 
davon Zucker (g): 1,6 
Ballaststoffe (g) 3,6 
Eiweiß (g): 8,3 
Salz (g): 2,0